Основные блюдаРецепты Сабджи 22.07.2019 Фирменный рецепт Шукламбары прабху Распечатать Порции: 8 л. Время приготовления: 1 час Ингредиенты Кабачки 3 кг Помидоры 2,5 кг Топлёное масло 80 г Горошек зелёный замороженный 1,2 кг Сливки 20% 0,5 л Асафетида 2 ч. л. Гарам масала 1 ст. л. Черный перец 1,5 ч. л. Куркума 1,5 ч. л. Панир 600 г Соль 2 ст. л. Инструкции Кабачки, помидоры и панир порезать кубиками. Разогреть в сухой кастрюле топлёное масло и обжарить в нём пряности. Сразу после этого добавить кабачки и, постоянно помешивая, потушить их пару минут. Добавить помидоры, горошек и сливки и тушить под закрытой крышкой, периодически помешивая, до готовности. Когда кабачки будут готовы, добавить соль, порезанный панир и, аккуратно перемешивая, потушить ещё 2 минуты. 0 комментариев 7 Facebook Twitter Google + VK предыдущая статья Лепёшки с сыром и зеленью следующая статья Долгожданная встреча 1 сентября! Вам также будут интересны Печенье «Кокосовые ладду» 15.07.2019 Салат «Шуба» 18.02.2018 Сырные шарики 17.05.2019 Суп «Лагман» 20.05.2019 Ватрушки 03.03.2018 Суп Харчо 08.07.2019 Пельмени 03.06.2019 Качори 11.12.2017 Фаршированные кабачки 08.02.2021 Слоёный чизкейк 03.03.2018