Простой и вкусный пирог на скорую руку

Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 250 г
- Овсяные хлопья быстрого приготовления 125 г
- Сахар 80 г
- Сливочное масло 160 г
- Ванилин 1 пак.
- Разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
- Немного воды
- Немного соли
- Начинка:
- Яблоки или груши 1,5 кг
- Цедра 1 апельсина или лимона
- Корица 1 ст. л.
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Сахар 150 г
Инструкции
- Замесить тесто, дать ему немного отдохнуть. Затем раскатать его на форму.
- Яблоки очистить от косточек и кожуры и порезать кубиками.
- Перемешать яблоки вместе с пряностями и сахаром и выложит на раскатанный корж.
- Выпекать 15-20 минут при 180°С.