Главная РецептыВыпечка Пряники
ВыпечкаРецептыСладкое

Пряники

22.07.2019

Фирменный рецепт Шукламбары прабху

пряники рецепт

Пряники

Распечатать
Порции: 40 шт. Время приготовления:

Ингредиенты

  • Мука 1,25 кг
  • Разрыхлитель 4 ч. л.
  • Корица молотая 1,5 ч. л
  • Гвоздика молотая 1 ч. л.
  • Мускатный орех молотый 1 ч. л.
  • Мёд 350 г
  • Сахар 300 г
  • Сливочное масло 350 г
  • Молоко 300 г
  • Сливки 100 г
  • Сахарная пудра до нужной консистенции (200-400 г)

Инструкции

  1. В кастрюле смешать сахар, мёд, сливочное масло, молоко и довести до кипения. Добавить разрызлитель, перемешать.
  2. Добавить пряности, муку и ванилин и замесить однородное мягкое тесто.
  3. Разделить тесто на шарики по 50-60 г, выложить на противень и запекать при 160-180° до золотистого цвета.
  4. Приготовить глазурь: в миску налить сливки и постепенно добавлять сахарную пудру до образования консистенции жидкой сметаны.
  5. Готовые и остывшие пряники обвалять в глазури.

0 комментариев
3
Facebook Twitter Google + VK

Вам также будут интересны

Фаршированные помидоры

12.05.2019

Фаршированный картофель

26.02.2018

Лепёшки с сыром и зеленью

22.07.2019

Соус «Барбекю»

20.05.2019

Сабджи

22.07.2019

Суп «Гаспачо»

11.05.2019

Пхал ка пакора

27.05.2019

Суп «Лагман»

20.05.2019

Нутовые палочки

08.07.2019

Пельмени

03.06.2019